Örf ve Adetlerimiz
KUZUCULU DA ESKİ DÜĞÜNLER
EVLENME
Evlenme umumiyetle askerden geldikten sonra olur. Evlenecek olan gence kimin kızını istediği sorulur. Genç evlenmeyi anne ve babasına açamaz. En yakın arkadaşına istediği kızı söyler. O da oğlanın anne veya babasına bildirir.
Eğer münasip görülürse oraya düğürcülüğe gidilir. Düğürcü gittikleri yeri kimseye bildirmezler. Gizli tutarlar. Şayet gizli tutmazlarsa oğlanı istemeyen herhangi bir kimse istedikleri kızın evine gider ve oğlanı kötüler. Bu yüzden gizli tutulur.
Oğlanın annesi başına iki metre uzunluğunda bir çarşaf (Burada kadınlar gezmeye giderken baş çaputu denilen bu çarşafı başlarına alırlar) alıp kız evine varır. Hoş beşten sonra kahveler içilir. Oğlanın annesi Allahın emriyle, peygamberin kavliyle sizden yakınlık umuyoruz. Ağadan bir at istemeye geldik. Verirse biner gideriz, vermezse döner gideriz" diye açılır. Kızın annesi de kıza ve babasına bildirir. Eğer kız isterse ve münasipte görülürse verilir. Kız zorla istemediği erkeğe verilmez.
Birkaç gün sonra oğlanın annesi kız evinden cevap almaya gelir. Eğer vereceklerse "Erkek düğürçüleri gönderin, vermeyeceklerse hiç düğürçü göndermeyin. Kısmetinizi başka yerde arayın "derler.
Vereceklerini anlayınca bir gece oğlanın babası yakın akrabalarından ve kasabada hatırı sayılır kimselerden birkaç kişi kız evine giderler. Kız verilir ve oğlan evinden bir sandık lokum gelir. Yakın akrabalarına ve komşulara dağıtılır. Buna da şirincelik denir.
Aradan bir iki hafta geçince kız evinin isteğine göre oğlan evinden kız evine bir iki tepsi baklava ve bunun yanında kıza bir bohçada giyecek ve çeyizlik bez, iplik, bilezik gibi öteberi gelir. Bunları oğlanın yakın kadın akrabaları getirirler. Gelen tatlıdan bir tabak oğlan evine gönderilir. Orada bulunanlar yerler ve kalanı da konu komşuya ve yakın akrabalarına dağıtılır. Oğlan evinden öteberiyi getirenler o gün öğle yemeğini kız evinde yerler. Kız evinden kadınlara kenarı boncuklu ve oyalı örtü, çocuklara önlük, mendil verilir.
NİŞAN
Kızın sinisi geldikten sonra oğlan evinin zenginliğine göre bir veya iki ay sonra nişan yapılır. Nişan ekseriye Perşembe günü öğle namazından evvel olur. Perşembe günü nişan yapılması uğurlu sayılmaz.
Nişandan bir gün evvel yakın akraba ve komşular nişana davet edilir. Nişan günü kız evinde toplanarak kız süslenir ve şenlik yapılır. Şenlik bitince oğlan evi zenginliğine göre kıza beşibirlik, tokalı, bilezik, saat, çeşitli ziynet eşyaları ve giyecek eşyası takar. Kızın çok yakın akrabalarına oğlan evinden hediye olarak elbiselik, gömlek v.s. öteberi getirilir. Nişanda kıza oğlanın veya kızın akrabaları çeşitli hediye ve para takarlar.
Nişanda takılan öteberileri söyleyen kadının da başına kız evinden bir örtü atılır.
Nişandan sonra oğlan evinden gelenlere kız evinden yemek çıkar. Yemekten sonra herkes evine gider.
Nişandan birkaç gün sonra kız evinden oğlan evine bir bohçada oğlanın anne, babası ve kardeşlerine hediye gider.
DÜĞÜN
Nişandan sonra her iki taraf da düğün hazırlıklarına başlarlar. Kuzuculu'da düğün ve nişan umumiyetle portakal satımından sonra olur. Çok kere düğün nişandan bir sene sonra yapılır.
Düğün tarihi beraber tespit edilir. Düğün pazar günü yapılır. Düğün olacağı hafta Cuma gününden davul gelir ve devamlı oğlan evinde çalınır. Cumartesi günü öğleyin evin önünde bir ağaca bayrak çekilir.
Bayrağın tepesine bir soğan asılır. Kasaba gençleri sırasıyla soğanı düşürmek için silahla ateş ederler. Kim soğanı düşürürse ona hediye olarak bir mendil verilir.
Cumartesi gününe kına günü denir. Cumartesi öğleden sonra oğlan evinin kadınları kız evine darbuka çalarak gündüz kınasına giderler. Giderlerken bir tepside kıza giyecek öteberi götürülür. Orada şenlik yapılır ve geri dönülür. Akşam yine kız evine gece kınasına gidilir. Kız evinde şenlikler yapıldıktan sonra oğlan evinden gelen çerezler yenilir. Kızın eline kına yakılır.
Oğlan evinde erkekler toplanır, eğlenirler. Cumartesi gecesi sabaha kadar düğün devam eder. Pazar günü öğleden sonra oğlan evinden kız evine taksi ve otobüslerle gelini almaya gidilir. Kız evinde oğlan evinden gelen gençler halay çeker ve çeşitli türküler söylerler. Gelinin çeyizi otobüslerin üstüne yüklenir. Gelini kızın babası, kardeşi veya emmisi taksiye bindirir. Gelini alır ve oğlan evine getirirler. Gelin eve gelince kaynanası tarafından taksinin üzerine bir tabak dolusu buğday, şeker, bozuk para serpilir.
Bu, gelinin geldiği senenin bereketli mahsul vermesi isteği için yapılır. Gelini taksiden güveyi indirir. Gelin taksiden indiğinde ayağının ucunda bir şişe kırılır. Bu da gelinin kazasız belasız eve geldiği içindir. Kapıya gelince bir avuç dolusu hamuru gelin kapıya yapıştırır. Bu gelinin eve hamur gibi yapışması için yapılır. Gelini kadınlar alır ve bir duvara dayarlar ve gelini övücü türküler söylerler. Gelin geldiği gün fakir bir ailenin çocuğuna gelinin işlemiş olduğu süslü bir yastık verilir. Bu yastıkla oğlanın akrabalarının bellerine, kollarına, başlarına vurulur. Onlar da bu çocuğa bahşiş para verirler. Güveyi gelin geldikten sonra yeni diktirmiş olduğu elbisesini giyinip berberi düğün evine çağırırlar. İki veya üç saat güveyi tıraş yapılır. Yakın akrabaları güveyiye sık sık çeşitli kolonyalar dökerler. Berbere de bol bahşiş verilir.
O akşam geline çocuğunun çok olması için yumurta kavurması yedirilir. İmam gelir ve dini nikâh kıyılır. Evlendikten bir kaç ay sonra da resmi belediye nikâhı yapılır. Pazartesi günü güveyi erkenden kalkar. Hiç kimseye görünmeden Dörtyol'a gider. Akşam eve gelirken yastık çerezi tabir edilen bir miktar yiyecek çerez getirir. Aradan bir hafta geçtikten sonra gelin kocası ile beraber annesi evine el öpmeye giderler. O gün damada umumiyetle kızartılmış tavuk eti yedirilir. Daha sonra da karşılıklı her iki taraf birbirini davet ederler.
DİNİ BAYRAMLAR ve BAYRAMLAŞMA
Kuzuculu da dini bayramlarda arefe günü yani bayramdan bir gün önce aile mezarlıkları ziyaret edilir. Yeşil murt (Mersin) çalıları ve çiçekler dikilir.- Kuran okunur, dualar edilir.
Gurbette olup da bayram ziyaretine gelenler de mezarları bayram günlerinde ziyaret ederler.
Bayramlarda önce aile ile bayramlaşılır. Sonra komşular ve hasta olanlar, sonra da hısım ve akrabalar ziyaret edilir. Bayram tebrikleri yapılır. Ramazan bayramında şeker, kolonya ve kömbe (çörek) ikram edilir. Kurban bayramında yine şeker, kolonya ve kurban etinden haşlama, kavurma, şiş kebabı ikram edilir. Bayramlar geziler ve sohbetlerle geçirilir
EVLENME
Evlenme umumiyetle askerden geldikten sonra olur. Evlenecek olan gence kimin kızını istediği sorulur. Genç evlenmeyi anne ve babasına açamaz. En yakın arkadaşına istediği kızı söyler. O da oğlanın anne veya babasına bildirir.
Eğer münasip görülürse oraya düğürcülüğe gidilir. Düğürcü gittikleri yeri kimseye bildirmezler. Gizli tutarlar. Şayet gizli tutmazlarsa oğlanı istemeyen herhangi bir kimse istedikleri kızın evine gider ve oğlanı kötüler. Bu yüzden gizli tutulur.
Oğlanın annesi başına iki metre uzunluğunda bir çarşaf (Burada kadınlar gezmeye giderken baş çaputu denilen bu çarşafı başlarına alırlar) alıp kız evine varır. Hoş beşten sonra kahveler içilir. Oğlanın annesi Allahın emriyle, peygamberin kavliyle sizden yakınlık umuyoruz. Ağadan bir at istemeye geldik. Verirse biner gideriz, vermezse döner gideriz" diye açılır. Kızın annesi de kıza ve babasına bildirir. Eğer kız isterse ve münasipte görülürse verilir. Kız zorla istemediği erkeğe verilmez.
Birkaç gün sonra oğlanın annesi kız evinden cevap almaya gelir. Eğer vereceklerse "Erkek düğürçüleri gönderin, vermeyeceklerse hiç düğürçü göndermeyin. Kısmetinizi başka yerde arayın "derler.
Vereceklerini anlayınca bir gece oğlanın babası yakın akrabalarından ve kasabada hatırı sayılır kimselerden birkaç kişi kız evine giderler. Kız verilir ve oğlan evinden bir sandık lokum gelir. Yakın akrabalarına ve komşulara dağıtılır. Buna da şirincelik denir.
Aradan bir iki hafta geçince kız evinin isteğine göre oğlan evinden kız evine bir iki tepsi baklava ve bunun yanında kıza bir bohçada giyecek ve çeyizlik bez, iplik, bilezik gibi öteberi gelir. Bunları oğlanın yakın kadın akrabaları getirirler. Gelen tatlıdan bir tabak oğlan evine gönderilir. Orada bulunanlar yerler ve kalanı da konu komşuya ve yakın akrabalarına dağıtılır. Oğlan evinden öteberiyi getirenler o gün öğle yemeğini kız evinde yerler. Kız evinden kadınlara kenarı boncuklu ve oyalı örtü, çocuklara önlük, mendil verilir.
NİŞAN
Kızın sinisi geldikten sonra oğlan evinin zenginliğine göre bir veya iki ay sonra nişan yapılır. Nişan ekseriye Perşembe günü öğle namazından evvel olur. Perşembe günü nişan yapılması uğurlu sayılmaz.
Nişandan bir gün evvel yakın akraba ve komşular nişana davet edilir. Nişan günü kız evinde toplanarak kız süslenir ve şenlik yapılır. Şenlik bitince oğlan evi zenginliğine göre kıza beşibirlik, tokalı, bilezik, saat, çeşitli ziynet eşyaları ve giyecek eşyası takar. Kızın çok yakın akrabalarına oğlan evinden hediye olarak elbiselik, gömlek v.s. öteberi getirilir. Nişanda kıza oğlanın veya kızın akrabaları çeşitli hediye ve para takarlar.
Nişanda takılan öteberileri söyleyen kadının da başına kız evinden bir örtü atılır.
Nişandan sonra oğlan evinden gelenlere kız evinden yemek çıkar. Yemekten sonra herkes evine gider.
Nişandan birkaç gün sonra kız evinden oğlan evine bir bohçada oğlanın anne, babası ve kardeşlerine hediye gider.
DÜĞÜN
Nişandan sonra her iki taraf da düğün hazırlıklarına başlarlar. Kuzuculu'da düğün ve nişan umumiyetle portakal satımından sonra olur. Çok kere düğün nişandan bir sene sonra yapılır.
Düğün tarihi beraber tespit edilir. Düğün pazar günü yapılır. Düğün olacağı hafta Cuma gününden davul gelir ve devamlı oğlan evinde çalınır. Cumartesi günü öğleyin evin önünde bir ağaca bayrak çekilir.
Bayrağın tepesine bir soğan asılır. Kasaba gençleri sırasıyla soğanı düşürmek için silahla ateş ederler. Kim soğanı düşürürse ona hediye olarak bir mendil verilir.
Cumartesi gününe kına günü denir. Cumartesi öğleden sonra oğlan evinin kadınları kız evine darbuka çalarak gündüz kınasına giderler. Giderlerken bir tepside kıza giyecek öteberi götürülür. Orada şenlik yapılır ve geri dönülür. Akşam yine kız evine gece kınasına gidilir. Kız evinde şenlikler yapıldıktan sonra oğlan evinden gelen çerezler yenilir. Kızın eline kına yakılır.
Oğlan evinde erkekler toplanır, eğlenirler. Cumartesi gecesi sabaha kadar düğün devam eder. Pazar günü öğleden sonra oğlan evinden kız evine taksi ve otobüslerle gelini almaya gidilir. Kız evinde oğlan evinden gelen gençler halay çeker ve çeşitli türküler söylerler. Gelinin çeyizi otobüslerin üstüne yüklenir. Gelini kızın babası, kardeşi veya emmisi taksiye bindirir. Gelini alır ve oğlan evine getirirler. Gelin eve gelince kaynanası tarafından taksinin üzerine bir tabak dolusu buğday, şeker, bozuk para serpilir.
Bu, gelinin geldiği senenin bereketli mahsul vermesi isteği için yapılır. Gelini taksiden güveyi indirir. Gelin taksiden indiğinde ayağının ucunda bir şişe kırılır. Bu da gelinin kazasız belasız eve geldiği içindir. Kapıya gelince bir avuç dolusu hamuru gelin kapıya yapıştırır. Bu gelinin eve hamur gibi yapışması için yapılır. Gelini kadınlar alır ve bir duvara dayarlar ve gelini övücü türküler söylerler. Gelin geldiği gün fakir bir ailenin çocuğuna gelinin işlemiş olduğu süslü bir yastık verilir. Bu yastıkla oğlanın akrabalarının bellerine, kollarına, başlarına vurulur. Onlar da bu çocuğa bahşiş para verirler. Güveyi gelin geldikten sonra yeni diktirmiş olduğu elbisesini giyinip berberi düğün evine çağırırlar. İki veya üç saat güveyi tıraş yapılır. Yakın akrabaları güveyiye sık sık çeşitli kolonyalar dökerler. Berbere de bol bahşiş verilir.
O akşam geline çocuğunun çok olması için yumurta kavurması yedirilir. İmam gelir ve dini nikâh kıyılır. Evlendikten bir kaç ay sonra da resmi belediye nikâhı yapılır. Pazartesi günü güveyi erkenden kalkar. Hiç kimseye görünmeden Dörtyol'a gider. Akşam eve gelirken yastık çerezi tabir edilen bir miktar yiyecek çerez getirir. Aradan bir hafta geçtikten sonra gelin kocası ile beraber annesi evine el öpmeye giderler. O gün damada umumiyetle kızartılmış tavuk eti yedirilir. Daha sonra da karşılıklı her iki taraf birbirini davet ederler.
DİNİ BAYRAMLAR ve BAYRAMLAŞMA
Kuzuculu da dini bayramlarda arefe günü yani bayramdan bir gün önce aile mezarlıkları ziyaret edilir. Yeşil murt (Mersin) çalıları ve çiçekler dikilir.- Kuran okunur, dualar edilir.
Gurbette olup da bayram ziyaretine gelenler de mezarları bayram günlerinde ziyaret ederler.
Bayramlarda önce aile ile bayramlaşılır. Sonra komşular ve hasta olanlar, sonra da hısım ve akrabalar ziyaret edilir. Bayram tebrikleri yapılır. Ramazan bayramında şeker, kolonya ve kömbe (çörek) ikram edilir. Kurban bayramında yine şeker, kolonya ve kurban etinden haşlama, kavurma, şiş kebabı ikram edilir. Bayramlar geziler ve sohbetlerle geçirilir
Yorumlar
Yorum Gönder